Transmettre son savoir-faire pour faire éclore des pépites: La Maison Eliya s’engage aux côtés de l’association Pour un Sourire d’Enfant

Soucieuse de son impact social et sociétal, la Maison Eliya développe de nombreux projets dans le cadre de sa démarche RSE et a décidé d’aller encore plus loin en s’investissant dans un programme de Mécénat. Mais choisir un projet ne va pas de soi et un soutien financier ou matériel n’est pas une fin en…

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L’art de servir et de recevoir à la Française : un savoir-faire ancestral signe d’élégance et de raffinement

Le Service à la Française est une technique de service apparue au Moyen-Age mais qui a connu son apogée au XVIIème siècle à Versailles. Cette technique auparavant utilisée par les majordomes dans les maisons bourgeoises, est une façon de servir les convives pendant un repas où les différents mets sont servis tous en même temps. Elle…

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Comment faire un Lit au carré

D’où vient l’expression « faire le lit au carré » ? L’expression « au carré » est apparue chez les militaires indiquant la manière dont les soldats doivent faire leur lit. Cette technique est depuis pratiquée dans les hôtels et dans les résidences privées. Il s’agit de faire en sorte que le linge du lit soit parfaitement disposé, sans surépaisseur…

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Partage d’expérience d’une House Manager exerçant au sein de la Maison Eliya

Interview d’une House Manager (Intendante générale), Marine, qui dévoile son parcours et son quotidien au sein d’un Hôtel Particulier sur Paris Vous avez intégré les équipes de la Maison Eliya à l’été 2017 en tant qu’Intendante générale et intervenez depuis au sein d’un hôtel particulier Parisien, quel est votre parcours professionnel ?  A l’origine, je n’étais…

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Majordome : un métier dans l’ombre qui a pour vocation d’offrir une qualité de vie très élevée

Article publié le 13/02/2017 & Mis à jour le 01/03/2019 Sans doute l’un des plus beaux et confidentiels métiers dans les services privés, le Majordome a pour rôle d’embellir la vie des personnalités qu’il assiste. Les attentes des Employeurs déterminent les limites du poste de Majordome En fonction des attentes de ses clients et de…

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L’organisation du travail dans les métiers de services a un impact direct sur la qualité offerte

L’organisation du travail, c’est-à-dire la planification de ses tâches, est l’un des facteurs clés de qualité et de satisfaction client. C’est aussi le meilleur moyen pour travailler dans des conditions agréables. Découvrons comment ne plus subir ou faire subir… 1.    Qu’est-ce que l’organisation du travail ? OBSERVER :Prendre le temps de regarder : diagnostiquer quels sont les différents besoins…

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Quelles sont les bases d’un régime alimentaire sain & équilibré, par le Chef de la Maison Eliya

L’alimentation est l’un des besoins les plus importants pour l’Homme, dès le plus jeune âge. Cela a un impact sur sa santé bien entendu, sur son bien-être évidemment,  mais également sur  le bon développement de tous ses organes, à tout âge, et entre autres celui du  Cerveau. Qu’est-ce qu’un régime alimentaire sain et comment fournir…

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Zoom sur le matériel d’entretien indispensable aux intérieurs les plus exigeants

Nettoyeur vapeur, Aspirateur à filtration par eau, Steamer… Si l’entretien d’une résidence repose avant tout sur les hommes et femmes, le matériel utilisé a un impact sur le résultat et la santé des occupants. Découvrons les bienfaits et l’utilisation d’un matériel d’entretien moderne et technique. Le steamer Le steamer est un défroisseur à Vapeur. Son…

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